Toitumisharjumuste ja toiduainete oskuste nimekiri ja näited

Toitumisspetsialisti / dieediastme oskused jätkamiseks, kaaskirjad ja intervjuud

Toitumisspetsialistid, toitumisharstid ja toiduteadlased on eksperdid sellest, kuidas toit suhelda keha ja kuidas inimesed toidu kaudu suhelda. Ehkki tasakaalustatud toitumise mõistmine ja loomine on töö osaks, võivad need spetsialistid ka käsitleda, miks mõnedel inimestel on raskusi tervisliku toiduga valiku tegemisel või miks mõned toidud on atraktiivsed ja teised mitte.

Mõned arstid on toitumisspetsialistid või vähemalt on teatud teadmised toitumisest, kuid toitumisspetsialistid ei ole üldjuhul arstid.

Kuid nad on tervishoiutöötajad ja mängivad olulist rolli rahvatervise kaitsmisel ja kaitsmisel.

Erinevus dieediarstide ja toitumisharjumuste vahel

Kõik dieediarst on toitumisspetsialistid, kuid mitte kõik toitumisspetsialistid on dieediarst. "Toitumisspetsialist" on üldine mõiste kõigile, kes püüavad anda nõu tervisliku toitumise kohta. Kuna mõiste pole seaduslikult kaitstud, võib igaüks asuda toitumisspetsialisti erapraksisena. See ei ole ebaeetiline, kuid mitte ebaseaduslik. Kvalifitseeritud toitumisspetsialistidel on üldjuhul vähemalt kolledži tasemel koolitus, kuid teoreetiliselt võib neid iseõppida.

Kuid ilma sertifitseerimiseta on tööl õiguslikud ja eetilised piirangud. Tõestamata toitumisspetsialist ei suuda näiteks diagnoosida söömishäireid või toitumisprobleeme. Samuti on väga raske saada tööd ilma igasuguste mandaatideta. Arenenud aste asjakohases valdkonnas ja asjakohane praktiline kogemus on võimalik saada sertifitseeritud toitumise spetsialist või CNS.

RD või registreeritud dieedilait on toitumisspetsialist, kes on läbinud vastava bakalaureusekraadi ja järelevalvatava koolitusprogrammi enne riikliku eksami sooritamist. On ebaseaduslik väita, et olete dietoloog, ilma et see oleks tõeline RD.

Nõutavad oskused dieediarstide ja toitumisharjumuste jaoks
Lisaks asjakohasele sertifitseerimisele peab tööandja toitumisspetsialisti või dieediarsti tööle võtma teatud oskusi.

Eriomadused varieeruvad sõltuvalt asukohast. Näiteks patsiendiga konsulteeriv isik vajab otsekohe suurepäraseid suhtlemisoskusi, samas kui kiirtoiduettevõtete jaoks töötav toiduteadlane ei pruugi seda teha. Järelevalveasutuste töölevõtmine erineb ka nende prioriteetide alusel isegi väga sarnaste positsioonide puhul.

Enne oma taotlusmaterjalide koostamist loe alati hoolikalt töökirjeldused. Järgnevas loendis on kokku võetud paljud oskused, mida enamik tööandjaid kõige enam vajab.

Tehnilised teadmised
Tehnilised teadmised hõlmavad toitumise põhjalikku mõistmist. Samuti hõlmab see põhjalikku arusaamist toiduga seotud psühholoogilistest probleemidest, sealhulgas toitumishäiretest (kas see on tõendatud selliste häirete diagnoosimiseks ja raviks), samuti muud meditsiinilised seisundid, mis võivad muuta toitu ümber töödelda ja samastada.

Suhtlemisoskused
Toitumisalane nõuanne on kasutu, kui keegi seda ei järgi. Seetõttu peavad dieediarst ja teisi toitumisspetsialistid suutma selgesti ja tõhusalt suhelda, mis muudab nende soovitused - ja nende põhjused - lihtsaks. Paljud peavad selgitama ka toitumisteaduste aluseid inimestele, kes kas midagi ei tea toitumisest või kellel on toitumisest tulenevad sügavad arusaamad.

Selline suhtlemine võib olla kirjalik, visuaalne, verbaalne või mõni kombinatsioon, olenevalt positsiooni olemusest.

Suhtlemisoskus
Paljudel inimestel on palju häbi ja emotsionaalset valu nende kehade ja söömise pärast. Inimesed, kes on kas üle või alakaalulised, võivad ekslikult arvata, et nende terviseprobleem on tingitud halba valikutest ja seega on moraalne ebaedu, kuigi psühholoogilised häired, endokriinsed häired või vaesus on kõik sagedamini süüdlased.

Sellepärast vajab otsene kliendikontakt väga tugevat suhtlemisoskust , sealhulgas rangelt mitte-otsustavat mõju ja õrna tundlikkust kliendi tundeid silmas pidades. Dietoloogid ja teised toitumisspetsialistid, kellel puuduvad need võimalused, võivad kliente kahjustada, kuna nad tahtmatult ei lase neil hooldust otsida.

Arvuti oskused
Igat liiki toitumisharjumuste spetsialistid vajavad häid ja põhilisi arvutioskusi teadustöö tegemiseks, kolleegide ja mõnikord klientidega suhtlemiseks ning kliendiinfo korraldamiseks.

Mõned võivad õppematerjalide loomiseks kasutada ka kirjastustarkvara. Teised võivad säilitada toitumise veebisaite või blogisid.

Organisatsioonilised oskused
Toitumisalaste töökohtade puhul on sageli palju erinevaid kohustusi ja tundide arv on sageli pikk või ebamugav. Nagu teiste tervendavate elukutsete puhul, võivad toitumisspetsialistid ka põletada haigestunud patsientide muretsemiseks. Suurepärane aja juhtimisoskused , organisatsioonilised oskused ja head isiklikud piirid on kriitilised.

Toitumisharjumuste / dieediumi oskuste loend

Siin on nimekiri oskustest, mida tööandjad soovivad kandidaatidel dieediala / toitumisspetsialistide jaoks. Oskused sõltuvad töökohast, mille kohta te kandideerite, ja vaadake ka meie oskuste nimekirja, mis on loetletud töökoha ja oskuste tüübi alusel .

A-D

E-M

O - R

S - W

Seotud artiklid: pehmed vs rasked oskused | Kuidas sisestada märksõnu oma jätkamises | Resumes ja Cover Letters märksõnade nimekiri Jätkake oskuste nimekirja