Top tööintervjuu küsimused Tööandjad küsivad kuradit

Kui olete huvitatud kokakunstist või olete juba kokk ja otsite uut töökohta, valmistage oma intervjuu ette, tutvustades kõige paremini küsimusi, kus tööandjad küsivad tööotsijaid teie valdkonnas.

Teades, kuidas vastata nendele küsimustele enne oma vestlust, võib teile anda eeliseid teiste kandidaatide suhtes. Tööandjad soovivad teada, kas saate algatust võtta, konflikte lahendada ja hallata pikki tunde.

Nad tahavad teada ka põhitõdesid, näiteks seda, milline koolitus (ametlik või mitteametlik) oli teil toiduvalmistamisel, kui palju olete kogenud ja milline on teie stiil nagu kokk. Nad tahavad teada, mis on teie toiduvalmistamisel eriline. Kas suudate uuendada uusi roogasid ja ideid? Kas olete suurepärased klassikate omandamisel?

Intervjuuküsimuste tüübid Küsi toiduvalmistamise töökohti

Siin on põhjalikum ülevaade mitmest valdkonnast, kus teie tulevane tööandja võiks oma küsimusi keskenduda.

Algatuse küsimused

Vastuvõtmine on väärtuslik kvaliteet paljudele professionaalidele, sealhulgas kokadele. Tähtis on ka tellimuste järgimine, kuid teil peab olema võimalik loominguliselt ja kiiresti muutuvas olukorras reageerida. Seega võivad tööandjad tõenäoliselt teilt küsida tööaja kohta, kui teete midagi ilma palutud. Teise võimalusena võib teie intervjueerija anda teile hüpoteetilise stsenaariumi ja küsida, kuidas te vastaksite.

Näiteks, mida te teete, kui te märkasite, et toode on madal, kuid olete olnud hõivatud täiesti uue ülesandega.

Kas te ignoreeriksite probleemi? Kas te loobuksite oma praegusest projektist, et hoolitseda selle eest? Kas te annaksite kellelegi teisele teavet kahaneva toote kohta ja palute neil tegutseda?

Samamoodi, kuidas peaksite jätkama, kui peaksite toidet tegema, kuid ei olnud kõiki vajalikke koostisosi? Parandage ja kasutage asemel asendusaineid?

Tee veel üks tükk või võta palve ühe oma kolleegi abiga probleemi lahendamiseks?

Kõigile pole õiget vastust (kuigi võib olla valeid!) Lihtsalt vastage ausalt. Kui teil on reaalses elus sarnane olukord, saate vabalt selgitada, mis juhtus ja kuidas teie lahendus töötas. Seda tüüpi küsimusi nimetatakse käitumuslikeks intervjuuküsimusteks ja nende eesmärk on näha, kuidas teid teatud olukorras reageerida.

Probleemide küsimustele vastamine

Kõik kokkusurumisega seotud probleemid ei puuduta otseselt toiduvalmistamist. Võibolla keegi teie köögis saab põletust või halba külge, ja peate esimese abivahendi koordineerima, samal ajal toitu valmistades. Võib-olla tekib isiklik probleem kahe teie kaaskodanike vahel ja see hakkab mõjuma köögi efektiivsusele. Kuidas jõuate oma meeskonda rajal? Või ehk ka kolleeg on valmis ülesande täitma. Kuidas saaksite aidata? Kui kandideerite koju juhtpositsioonile, võib teie tulevane tööandja küsida, mida te teete, kui olete saanud tõsiseid või mitu kliendikaebust mõne teie söögikorra kohta. Kas te saaksite armu ja professionaalsusega vastata või võite kaitsta?

Võimalusel räägime taas oma asjakohaste tegelikest kogemustest. Kas on olnud juhtumeid, kui kohtasite tegelikku olukorda, mis on sarnane hüpoteetilise stsenaariumiga, mida kirjeldas teie intervjueerija? Mida sa tegid? Kuidas see välja tuli? Kui ei, siis jätkake ja öelge, mida arvate, et teete. Jällegi pole õiget vastust. Lihtsalt aus olla.

Raske töökeskkonnaga toimetulek

Köögid on kiirete, kõrgsurvete ja mõnikord ohtlike keskkondadega. Mõnele inimesel võib stress olla keeruline juhtida, kutsudes tööandjaid üles esitama stressiolukordades küsimusi teie tegevuse kohta. Osa küsimusest on füüsiline. Teie intervjueerija soovib teada, kui kaua te võite püsida jalgadel ilma pausi või kui palju kaalu võite tõsta. Kuid probleemi teine ​​osa on psühholoogiline. Kas saate toime stressiga ja jääda keskendunuks ja rahulikuks?

Kas sa suudad sammu pidada?

Töökeskkonnaküsimuse lõplik koostisosa on ohutus ja puhtus. Kas saate teha seda, mida ta vajab, et hoida oma töökohal ohutu ja hügieeniline nii, et see oleks teie endi, oma kaaslaste ja klientide jaoks kasulik?

Pakkimine üles

Lisaks tööintervjuu küsitlemisele antakse teile ka üldisemaid küsimusi oma tööelu ajaloo, hariduse, tugevate külgede, nõrkade külgede, saavutuste, eesmärkide ja plaanide kohta. Ole valmis neile vastama.

Veel küsimusi: Chef Interview Questions

Lisateavet intervjuude kohta: kuidas valmistuda intervjuuks. | Mida töökoha intervjuuks kulutada | Top 10 tööintervjuu nõuanded