Dietoloog ja toitumisspetsialist

Töö kirjeldus

Toitumisteadlased ja toitumisspetsialistid kavandavad toidu- ja toitumisprogramme ning jälgivad toitude valmistamist ja serveerimist. Nad aitavad ennetada ja ravida haigusi, edendades tervislikke toitumisharjumusi ja soovitades dieedi muutusi.

Mõned dieediarstid käitavad toitlustussüsteeme selliste asutuste jaoks nagu haiglad ja koolid, edendavad hariduse kaudu mõistlikke toitumisharjumusi ja teevad uuringuid. Peamised tegevusvaldkonnad hõlmavad kliinilist, kogukonna, juhtimiskonsultandi ja nõustaja dieetti.

Kiired faktid

• Aastal 2016 said dieediarstid ja toitumisspetsialistid keskmise aastase palga 58 920 dollarit.
• Selles elukutses töötab ligikaudu 68 000 inimest.
• Haiglad kasutavad kõige enam dieediteid ja toitumisspetsialiste. Teised töötavad nii valitsuse kui ka hooldus- ja hooldusrajatiste jaoks.
• Kuigi paljud töökohad on täistööajaga, on umbes 25% ametikohtadest osalise tööajaga.
• USA tööhõiveameti büroo liigitab need "Bright Outlook" ametikohad nende suurepärase tööväljavaate tõttu . Agentuur prognoosib, et aastatel 2016-2026 suureneb tööhõive keskmisest kiiremini kui kõigi ametikohtade arv.

Rollid ja vastutused

Kas te ei tea, milline päev on dieediarsti või toitumisspetsiendi elu? Siin on mõned tüüpilised töökohustused Indeed.com-i tööpakkumiste kohta:

• "Vastutab dieediteenuste arendamise, planeerimise, juhtimise ja kooskõlastamise eest institutsioonilisel tasandil"

• "Rakendada toiduga kindlustatust tagavaid toiduainete käitlemise ja ladustamise põhimõtteid"
• "Patsientide planeerimine, korraldamine ja dieethariduse läbiviimine"
• "Täielik toitumisalane hinnang ja osalemine interdistsiplinaarsetes üldhinnangutes"
• "Arstide toitumisteraapia individuaalse haridusplaani väljatöötamine ja rakendamine vastavalt patsiendi meditsiiniprogrammi eesmärkidele ja eesmärkidele"

• "Hõlbustada rühma istungjärke, osaleda juhendatud lõunasöögirühmas ja toitlustamine"
• "Aidake toitlustusteenindajal toidutöötajate täiendõppe arendamisel ja pakkumisel"
• "Töötada välja ja koostada statistilisi aruandeid, sealhulgas patsiendihindamiste ja toitumisharjumuste plaanide dokumentatsiooni meditsiinilises arvestuses, kasutades elektroonilist andmebaasi ja tarkvaraprogramme"

Hariduse, koolituse ja litsentsimise nõuded

Et saada dieediarst, vajate vähemalt bakalaureusekraadi dieetluses, toidus ja toitumises, toitlustusteenuste halduses või sellega seotud valdkonnas. Sa pead võtma kursusi toidud, toitumine, institutsioonide juhtimine, keemia, biokeemia , bioloogia , mikrobioloogia ja füsioloogia. Klassid äri, matemaatika, statistika, infotehnoloogia , psühholoogia , sotsioloogia ja majandus võib ka suurendada oma haridust.

Kui soovite olla toitumisspetsialist, peate õppima toitumist kolledžis või kraadiõppes. Muud tervishoiuspetsialistid, näiteks kiropraktikud või arstid , võivad kutsuda endid kliinilisteks toitumisspetsialistideks, lõpetades selle õppevaldkonna kursused.

Sõltumata sellest, kus Ameerika Ühendriikides soovite töötada dieediarstiga, on hea võimalus, et teil on vaja riiklikku litsentsi, registreerimist või sertifitseerimist.

Enamikus riikides on see nõue. Mõnedel ei ole seda tingimust neile, kes soovivad ennast nimetada toitumisspetsialistideks.

Põhjalikult uurige nõudeid selles riigis, kus te kavatsete praktiseerida. American Dietetic Association'i (ADA) dieetse registreerimise komisjon säilitab riiklike litsentseeritud asutuste nimekirja, kuhu saate kontakteeruda, et näha, millised eeskirjad on teie riigis.

Dieedi registreerimise komisjon pakub registreeritud dieediarsti (RD) akrediteeritud toitumis- ja dieetteadusliku hariduse akrediteerimisnõukogu (ACEND) akrediteeritud dieetõppeprogrammide lõpetajate mandaadi. Need, kes soovivad seda mandaati taotleda, peavad läbima praktika ja sooritama eksami. Selle põllu sisestamise üksikasjalikuma ülevaate saamiseks lugege "Kuidas saada dieediarstina".

Peamised oskused, mida peate selles valdkonnas edukalt toime tulema

Toidukauplejad ja toitumisspetsialistid vajavad teatud pehmeid oskusi .

Vastupidiselt rasketele oskustele, mida te klassis õppite, on pehmed oskused isiklikud omadused, mida te elus ja töökogemuses omandate. Nemad on:

• Lugemise lugemine: peate suutma aru saada kirjalikest aruannetest.
• Aktiivne kuulamine : teie kliendid vajavad teie täielikku tähelepanu, kui nad teiega räägivad oma terviseprobleemidest ja toitumisalastest probleemidest.
• Verbaalne suhtlemine : kui dieediarst või toitumisspetsialistist on teie töö oluline osa teie klientide ja nende hooldajate teabe edastamiseks. Kui teil pole suurepäraseid kõneoskusi, ei saa te seda tõhusalt teha.
• Inimsuhete oskused : need "inimeste oskused" võimaldavad teil oma kliente juhendada ja veenda. Nad aitavad teil kolleegidega suhelda.
• Ajakorralduse ja organisatsioonioskused : need oskused aitavad teil oma töökoormust üle saada.
• Kriitiline mõtlemine : otsuste tegemisel ja probleemide lahendamisel peate suutma oma valikuid kaaluda, et valida see, kellele te ennustatakse, on parim tulemus.

Kuidas liikuda üles

Kogenud dieediarst võib edendada toiduainete osakonna assistendi, sidusettevõtte või direktori rolli. Üks võib ka luua erapraksise ja saada füüsilisest isikust ettevõtjana.

Mõned dieediarstid on spetsialiseerunud sellistes valdkondades nagu neeru- või pediaatriline dieet. Teised võivad kasutada oma haridust ja kogemusi, et saada seadmete, farmaatsia- või toiduainete tootjate müügiesindajad.

Mida tööandjad sind ootavad?

Lisaks teie haridusele ja koolitusele eeldavad tööotsijad konkreetsetest omadustest riigi poolt välja antud litsentsi ja võimaluse korral RD-mandaati. Oleme pöördunud tegelike tööpakkumistega Indeed.com-s, et näha, millised need muudavad teid konkurentsivõimelisemaks kandideerijaks:

• "Peab suutma iseseisvalt töötada"
• "Kehtiv arvuti põhikasutus ja tarkvaraprogrammid;
• "Tuleb olla efektiivne selleks, et seada prioriteediks patsiendi haigusjuhtumi koormus"
• "Näidatud võime käituda raskete olukordadega elanike / patsientide ja töötajatega, kellel on taktitunde ja empaatia"
• "Peab olema võimeline suhtlema positiivselt paljude inimestega"

Kas see okupatsioon sobib teile hästi?

Teie huvid , isiksuse tüüp ja tööga seotud väärtused aitavad määrata, milline karjäär on teie jaoks õige. Kui teil on järgmised tunnused, võite edu olla dieediarst või toitumisspetsialistist:

• Huvid ( Hollandi kood ): ISE (uurimis-, sotsiaal-, ettevõtlus)
• Isiksuse tüüp ( MBTI isiksuse tüübid ): ENFJ , INFJ , ENFP , INFP , ESFJ , ISFJ , ESFP
• Tööga seotud väärtused : suhted, sõltumatus, saavutused

Sarnaste ülesannetega töökohad

	Kirjeldus	Keskmine aastane palk (2016)	Minimaalne nõutav haridus / koolitus
Tööterapeut	Aitab patsientidel taastada oma võimet täita igapäevast ja tööalast tegevust	81 910 dollarit	Magistrikraad tööteraapias
Kõne patoloog	Ravib kõnepuudega inimesi	74 680 dollarit	Keele patoloogia magistrikraad
Registreeritud õde	Hoolitseb ja annab nõu haigetele või vigastatud patsientidele	68 450 dollarit	Bakalaureuseõpe, juhendaja või diplom
Audiologist	Diagnoosib inimeste kuulmiskahjustusi või tasakaalus probleeme	75 980 dollarit	Audioloogia doktor (Au.D.)

Allikad: tööhõiveameti büroo, USA tööministeerium, tööalase väljavaate käsiraamat; Tööhõive ja koolituse amet, USA Tööministeerium, O * NET Online (külastatud 20. jaanuaril 2018).